Опыт работы: 5 лет. На должность повара назначаются лица, имеющие соответствующую квалификацию, или соответствующие курсы и прошедшие инструктаж.
обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи. знает нормы питания, нормы ...
осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска ...
